mineralske præg

candied bouquet with kirsch

Det er en Chardonnay med både karakter og finesse

Jean-Claude Ramonet Puligny‑Montrachet “Champs‑Canet” 2019 er et strålende eksempel på Puligny‑Montrachets elegante terroirdrevenhed

ristede nødder og kalkholdige undertoner

Domaine de la Roche Aiguë Pommard 2022 8-7 mineralske prægHvis du er til mrk og kraftig Pinot Noir, s er du landet rette sted. For det er lige prcis hvad vinene fra Pommard leverer og Domaine de la Roche Aigus udgave er ingen undtagelse. Her fr du masser af saft og kraft ikke mindst takket vre den jernholdige ler, som prger jorden her. Winemaker Eric Guillemard dyrker selv frugten p egne parceller, hvor alt forgr med strste respekt for naturen. Der hstes derfor ved nnsom hndkraft og det samme er tilfldet ved