Ægte belgisk overtrækschokolade fra en af verdens bedste chokoladeproducenter

Perforeret silikone måtte

Tempereres som mælke chokolade

indtil indholdet begynder at smelte

Afkøl chokoladen til 35ºC ved mørk chokolade og 34ºC ved

Funcakes Smagspasta - Ananas sort Ægte belgisk overtrækschokolade fra enPerfekt smagsgiver til fyldte chokolader og fldebolleskum Lav ex. en simpel ganache og tilst smagspasta, indtil den nskede smag opnes. Kan ogs bruges i is, mousser, imellem lag i kager eller i bagvrk. Ved fldebolleskum, tilsttes smagen nr skummet er pisket frdigt, og pisk derefter kort til det er blandet sammen Ingredienser: Ingredienser: sukker, ananasjuice og frugtkd (25%), glukosesirup, surhedsregulerende middel: E330, fortykningsmiddel: E440,