Alkohol: 13%

kombineret med en smule tannin og en naturlig syre

grapefrugt og moden pære skaber dybde og kompleksitet

Vinifikation: Co-fermenteret med drueskaller (marc) fra Pommard for at tilføre farve og aromatisk kompleksitet

Ganen er rund og lækker med stor finesse og længde

Barbera d'Alba Vigna Pugnane DOC 2023 Pfalz Alkohol: 13%Land: Italien Omrde: Castiglione Falletto, Piemonte Vinmark: Vigna Pugnane Cru Drue: 100% Barbera Fadlagring: Lagret i barriques (10 % nye fade) i 8 mneder, efterfulgt af 4 mneders p flaske. God til: Rdt kd, vildt. Modne oste. Serveringstemperatur: 17 18 C Alkohol: 14,5% Produktion: 3200 flasker