Certificeret biodynamisk dyrkning passer godt til en producent som Palmer

Moët Impérial Nectar bør serveres afkølet til 8-9 grader i almindelige hvidvinsglas

Domaine Chavy-Chouet er resultatet af en sammenlægning af to stolte familier fra Bourgogne

Drouhin-Larozes Clos de Vougeot Grand Cru 2020 harmonerer fortrinligt med delikate retter såsom and med kirsebærsauce

hvor Cabernet Sauvignon får lov til at vise både struktur og længde

2023 ZIND Chardonnay-Auxerrois, Zind-Humbrecht Cascahuín Tequila Certificeret biodynamisk dyrkning passer godtZIND er en vin, der udfordrer reglerne i Alsace og manifesterer Olivier Humbrechts passion for at skabe enestende vine uden for de etablerede rammer. Selvom brugen af Chardonnay normalt er begrnset i Alsace, formr denne vin at kombinere intensiteten fra Chardonnay med sprdheden fra Auxerrois, hvilket skaber en unik og fascinerende smagsoplevelse. Denne attraktive blanding fra Zind Humbrecht fremhver potentialet i regionens terroir og viser, hvorfor