Denne cuvée følger samme Bordeaux-inspirerede druesammensætning som husets "Il Pino

nye og resten let brugte barriques efterfulgt af 12 måneder på flaske

hvilket giver et helt unikt udtryk i vinen

der slutter med en herlig kalket mineralitet

inden de vinificeres i egefade

Cabernet Sauvignon wsi_wsi-15268 Denne cuvée følger samme Bordeaux-inspireredeKlassisk og elegant Cabernet Sauvignon. Det er, hvad man har forsgt at opn med denne vin fra Stellenbosch Reserve. Og det er njagtig, hvad man har opnet. For her er alle de klassiske Cabernet dyder i spil. Solbr og brombr krydret med tobaksblade, spidset blyant og cedertr. Fine tanniner og flot syre munder ud i en lang og delikat afslutning. Med denne vin er der bare dmt velsmag og nydelse over hele linjen. Stellenbosch Reserve Cabernet Sauvignon er