og eftersmagen er lang og yderst behagelig

En god dybde og dvælende eftersmag

Dette internationalt anerkendte smagstempel er en landsby med en rig historisk arv

Aligoté udgør kun 6 % af alle vinstokke i Bourgogne og har en lang historie som en af de to lokale hvide druesorter sammen med Chardonnay

Den malolaktiske gæring finder sted i en lille lodret tønde lavet af ristet fransk eg uden temperaturkontrol

Sauternes 2018 Oversøisk og eftersmagen er lang ogEn frisk og sprd sauternes. Flotte citrusaromaer munder ud i en perfekt sdme. Druerne hstes efter de er blevet angrebet af Botrytis, som skaber den sregne "delrd" smag. Vinen lagres derefter i 18 mneder p delvist nye og gamle franske egetrsfade. Anvendelsesmuligheder: Desserter med frugt, citrus, ndder og creme, foie gras.