går Capella sine egne veje ved mere at satse på finesse

Der er også en subtil krydret undertone og en diskret mineralitet

Domaine Armand Rousseau’s Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 1996 på Magnum er som at få fingrene i en tidskapsel fyldt med alt det bedste fra Bourgogne

skovbund og et strejf af mørk chokolade

kompleks og præget af den finesse

Clos Martinet 2021 Sidste chance går Capella sine egne vejeMas Martinet 'Clos Martinet' 2021 er en rdvin fra Priorat DOCa, produceret af det velrenommerede vinhus Mas Martinet. Vinen er et blend af de traditionelle druer Garnacha, Cariena, samt en mindre andel af Syrah og Cabernet Sauvignon, som dyrkes p de stejle, skiferholdige vinmarker, der prger Priorat regionen. Vinen har en kompleks aroma, hvor mrke frugtnoter som solbr og kirsebr mdes med krydderier og et subtilt mineralisk prg. Smagen er fyldig og