der stammer fra vinen's lagring i egetræsfade

familieejet domæne i Magny-lès-Villers Vi er i hjertet af Côtes d’Or

En flot Champagne med finesse og elegance

mens de dog længe har været dyrket sådan

Nyd vinen nu

Bourgogne Pinot Noir ”Noble Souche” 2023 carbernet sauvignon der stammer fra vinen's lagringDer var en tid hvor Domaine Collotte i Marsannay la Cte kun havde 3 hektar vinmarker. I de senere r er det vokset markant. I 2016 ejede domainet 15 hektar og i 2017 17 hektar. Strstedelen af de 17 hektar vinmarker er beliggende i og omkring Marsannay, men domainet har ogs vinmarker i Gevrey Chambertin, Chambolle og Fixin. 17 hektar er omtrent s meget, som vi kan klare, siger Isabelle Collotte. Der er en grnse for, hvad vi kan gre med vores ressourcer