Og det fungerer

hvid pære og et strejf af smør

grundet syren

That´s it

- Vinificeret og lagret i betonvæg og foudre i 10 måneder

Enderle & Moll Pinot Noir Liaison 2023 Antal:12 stk. Og det fungererNB: Jeg har ikke testet 2023 Liaison endnu s nedenstende beskrivelse er en samling af mine generelle tanker og tidligere rganges beskrivelser for netop denne cuve. I snuden forventes det klassiske "Liaison udtryk": klar og transparent Pinot frugt med kirsebr, vilde jordbr og tranebr, flankeret af trrede urter, let peber, skovbund og et kligt, stenet prg. Ofte dukker der med luft florale toner op rosenblade, lidt blodappelsinskal sammen med den