sprød og frisk vel-afrundet smag

men det er samspillet mellem struktur fra den røde drue og spændstighed fra Chardonnay

hvor 2006-vinen får lov at vise sin modne frugt og sit tørre

afhængigt af årets karakter

grillet svinekød

Mathieu Chateauneuf Blanc 2023 Chateau Bethanie sprød og frisk vel-afrundet smagMathieu Chteauneuf Blanc 2023 er en elegant hvidvin fra Rhne, skabt af Andr Mathieu p den klassiske blanding af Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc og Picpoul. Vinen forener friskhed, aromatisk finesse og den karakteristiske middelhavsstil fra Chteauneuf du Pape en appellation, der historisk er blandt Rhne dalens mest anerkendte vinomrder. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gyldengul med et friskt og indbydende udtryk. Duften byder typisk p